大锅灶技术特点:
1、控制策略采用“预前安全控制”设计技术,确保产品始终按预定设置的程序和方式工作于较佳状态,避免故障事后保护发生失效的可能性。
2、主控制电路采用“全腔体屏蔽厚膜集成”技术,大锅灶排行榜,杜绝高频干扰对电源控制系统的影响。
3、主电路采用全桥移相拓扑结构,使IGBT工作于软开关状态,损耗小,干扰小,南京大锅灶,可靠性高。
大锅灶具有的优势:改善环境无明火燃烧,大锅灶*,无鼓风风机等装置,有效降低厨房噪音。无功热能排放降低厨房环境温度。有效改善厨师工作环境,好环境自然好心情,好心情自然会有好菜品。
大锅灶具有的优势:品质稳定采用结构和工艺简洁的模块化、标准化设计技术,实现按较小干扰原则进行器件之间的布局,不仅提高了抗干扰和可靠性,而且互换性强,安装、使用、维修方便,保护功能完善,具有过压、欠压、过热、过流、缺相等多种保护,确保商用炉灶在使用过程的稳定性。
大锅灶产品特点:
1、配合压力锅盖,轻松实现大灶台压力烹饪;
2、锅具、背板、炉脚可拆卸设计,便于维护更换和运输安装;
3、特有防尘网,杜绝厨房渣滓鼠虫。
大锅灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流,通过螺旋状的感应圈,形成高频交变磁场,当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时,锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流,涡流使锅体铁分子高速无规则运动,分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热,从而将电能转换为热能。大锅灶适用于餐饮场所,质保期三年。机芯元器件配置高,寿命长。外形美观、大气。灶具板面整体折弯,侧板全封闭,炒灶、大锅灶电源开关采用壳式断路器,单头大锅灶,显示用仿LED数字显示。
商用大锅灶特点:
1、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上,一锅56公斤水沸腾时间约14分钟。
2、环保:无明火,无烟,无废气,低噪音(45分贝),优化厨房环境;
3、美观:全不锈钢精工细致,人性化设计,操作方便,耐用;
4、实用:一次可炒菜量大,速度快,满足工厂、学校、酒店等多人吃饭要求。
大锅灶产品特点:
1、配合压力锅盖,轻松实现大灶台压力烹饪;
2、锅具、背板、炉脚可拆卸设计,便于维护更换和运输安装;
3、特有防尘网,杜绝厨房渣滓鼠虫。 大锅灶具有的优势:品质稳定采用结构和工艺简洁的模块化、标准化设计技术,实现按较小干扰原则进行器件之间的布局,不仅提高了抗干扰和可靠性,而且互换性强,安装、使用、维修方便,保护功能完善,具有过压、欠压、过热、过流、缺相等多种保护,确保商用炉灶在使用过程的稳定性。